გახდომა უმადობით – რეცეპტები, რომელსაც ყველა ელოდა…

მიუხედავად იმისა, რომ ათასწლეულების მანძილზე ნაგროვები უნიკალური რეცეპტების უმეტესობა დაკარგულია, ერთეულებმა მაინც მოახერხეს გადარჩენილი ინფორმაციის აღდგენა-გამდიდრება. სწორედ ამ ერთეულებს მიეკუთვნება ნუნუ ღლიღვაშვილ-მარგიანი, პროფესიით მხატვარი. წიგნის “მედეადან დღემდე” ავტორი ხალხური მედიცინის სამყაროში მეტად საინტერესო სამკურნალწამლო რეცეპტებს გთავაზობთ.

ერთ-ერთი გამორჩეული კი კენკრა-მარცვლოვანზე დამზადებული ნაყენია, რომელიც იწვევს მადის დაქვეითებას და ორგანიზმისთვის ბუნებრივი პროცესებით სრულიად უვნებლად, გვერდითი მოვლენების გარეშე, წონაში დაკლება-გალამაზება-გაჯანსაღებას (კურნავს სხვადასხვა დაავადებას). მე, პირადად, არაერთხელ შევხვედრივარ უამრავ ადამინს, რომლებმაც ამ უნიკალური ნაყენის წყალობით უმტკივნეულოდ დაიკლეს წონაში და მოიწესრიგეს ჯანმრთელობის პრობლემები.

ჩვენს მკითხველს საშუალება ეძლევა, მიიღოს კონსულტაციები სხვადასხვა დაავადების დროს ფიტოსაშუალებების გამოყენებაზე ქ-ნი ნუნუს დახმარებით. ქ-ნი ნუნუ იტალიის სალერნოს სკოლის სწავლულთა მონაპოვარს სრულიად იზიარებს და, პირველ რიგში, ზომიერ ჭამას, კარგ განწყობასა და სულის სიმშვიდეს გირჩევთ:

_ სალერნოს (ქვემო იტალიის მთიანი პროვინცია. სამედიცინო ტრადიიციით ცნობილ მთავარ ქალაქსაც სახელად სალერნო დაენათლა. XI-XII საუკუნეებიდან აქ მუშაობდა ხელოვან ექიმთა კორპორაცია) ჯანმრთელობის კოდექსი გირჩევთ ზომიერ ჭამას, კარგ განწყობას და სულის სიმშვიდეს.

გერმანელი დიეტოლოგები გვირჩევენ, შევამციროთ ულუფები, მივირთვათ პატარა ზომის თეფშიდან, უარი ვთქვათ ცხარე, მარილიან საკვებზე, რომელიც სტიმულს აძლევს კუჭის წვენის გამოყოფას; ასევე, კონსერვანტებიან საკვებზე, რომელიც რთულად გადამუშავდება. მიირთვით კალციუმით მდიდარი რძის უცხიმო პროდუქტები; მიიღეთ დღეში, სულ ცოტა, 1,5 ლ წყალი და მოწესრიგდება ნივთიერებათა ცვლა, შემცირდება წონა. დადგენილია, ის ქალები რომლებიც საუზმობენ მარცვლეულის ფაფებით, რთულად იმატებენ წონაში, ვიდრე ისინი, ვინც საერთოდ არ მიირთმევენ ფაფებს. საუზმის, სადილის, ვახშმის წინ მიირთვით გრეიფრუტი. ამით შესაძლებელია 10 დღეში 2კგ-ის დაკლება. გრეიფრუტი დაბლა წევს ინსულინის დონეს. იმუნიტეტს აძლიერებს სამი საშუალო ზომის ვაშლი, არ გაფცქვნათ, დაჭერით წვრილად, დაასხით 1 ლ წყლი, ადუღეთ 20 წთ, შეგრილებულს დაამატეთ 1 ლიმონის წვენი და გემოვნებით _ თაფლი. სვით ყოველდღე ორი კვირის განმავლობაში. ვაშლის მჟავები და ფერმენტები ააქტიურებს ორგანიზმის გამომყოფ სისტემებს და ამგვარად იწმინდება. შემდეგ დაიწყეთ ყოველდღიურად 1-2 ცალი ხურმის ჭამა, იგი ბევრ კალიუმს შეიცავს, აგრეთვე, არის შარდმდენი. ამდენად, კარგია გულის იშემიური დაავადებების დროს და წნევიანი ადამიანებისთვის; ამშვიდებს ნერვებს, აწესრიგებს კუჭის მოქმედებას; თუ გაწუხებთ გული, წნევა, მარილები, დეპრესია, მიიღეთ ჯერ ვაშლის ნაყენი, შემდეგ _ ხურმა, შედეგი იქნება გასაოცარი.

ქ–ნ ნუნუს საშუალებით დავუკავშირდით კენკრა–მარცვლოვანზე დამზადებული ნაყენის წყალობით გალამაზებულ ქალბატს, რომლიც თავად გვიამბობს ნაყენის სასიკეთო თვისებებზე.

_ უკიდურესად მძიმე სულიერი და ფიზიკური მდგომარეობით დავიწყე ქ-ნი ნუნუს ნაყენის სმა, რომელსაც გემოთიც ეტყობა, რომ კენკრა-მარცვლოვანზეა დამზადებული. ნაყენმა თავიდანვე დამარწმუნა ბუნების ყოვლისშემძლებაში, ყოველდღე ვგრძნობდი ორგანიზმზე მის სასიკეთო მოქმედებას, კერძოდ, დამიქვეითდა მადა, მომემატა ენერგია, გავხდი ხალისიანი. პირველ რიგში, ნაყენი ახდენს ორგანიზმის აქტიურ ბიოწმენდას (ტოქსინი, მარილი, ნალექი), ამიტომ განვიკურნე კანის სერიოზული (ფსორიაზი) დაავადებისგან, რომელიც წლების განმავლობაში მტანჯავდა, მომიგვარდა ქალური პრობლემებიც. რაც მთავარია, ბუნებრივად ხელოვნური მანიპულაციების გარეშე დავიკელი 17 კილოგრამი. მას შემდეგ სტაბილურად ვინარჩუნებ წონას. ვარ უზომოდ ბედნიერი.

ესაუბრა მაია ცომაია

ქალბატონ ნუნუს მიმართეთ:

2-93-47-51; 599-25-11-58